229. Bika Ambon Ekonomis (Pandan) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

229. Bika Ambon Ekonomis (Pandan) Kamu bisa buat 229. Bika Ambon Ekonomis (Pandan) memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 229. Bika Ambon Ekonomis (Pandan)

  1. Sediakan 100 gr tepung tapioka/kanji.
  2. Bunda butuh 50 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 100 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdm margarin, cairkan.
  6. Sediakan 200 ml santan, dimasak.
  7. Siapkan 2 btr telur, kocok lepas.
  8. Siapkan 4 lb daun pandan wangi (sy daun jeruk).
  9. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit (sy pasta pandan).
  10. Sediakan Bahan buang :.
  11. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  12. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  13. Sediakan 50 ml air hangat.

Langkah-langkah buat 229. Bika Ambon Ekonomis (Pandan)

  1. Campur bahan biang, diamkan 15 menit sampai berbusa.
  2. Masak santan, daun pandan, gula, beri pasta pandan, saring hasil akhir tetap 200 ml biarkan hangat.
  3. Campur tepung dgn bahan biang, tambahkan sebahagian santan aduk2, tambahkan telur, sisa santan, tuang margarin.
  4. Diamkan adonan selama 1 jam, tutup dgn kain bersih (sy taro di atas magic jar).
  5. Panaskan cetakan, api sedang cenderung kecil ya, tuang 3/4 isi cetakan, tunggu sampai mengeluarkan gelembung2, tutup.
  6. Masak hingga bagian atas kue mulai kering, angkat.

229. Bika Ambon Ekonomis (Pandan) -