Seblak bandung simple tapi sedep - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Seblak bandung simple tapi sedep menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Seblak bandung simple tapi sedep
- Sediakan Kerupuk udang finna yang kecil.
- Sediakan 4 siung Bawang putih (yang potekannya besar).
- Siapkan 3 siung Bawang merah kecil.
- Sediakan 1 ruas jari telunjuk Kencur.
- Sediakan 1 buah Cabe merah besar.
- Bunda butuh Cabe kecil sepuasnya.
- Bunda butuh 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Daun bawang potong2 1 bonggol kecil.
- Sediakan Pakai sawi lebih enak.
- Siapkan Pakai bakso dan sosis lebih enak.
- Sediakan 1-2 Telor ayam.
Langkah-langkah memasak Seblak bandung simple tapi sedep
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe besar, cabe kecil.
- Rebus kerupuknya dulu sampai bener2 lunak, jangan lupa dikasih minyak wkt rebus biar ga nempel2.
- Orek telur.
- Tumis bumbu, masukkan gula, garam, micin biar enak (aku pakai kaldu jamur totole). Kasih daun jeruk yang udah diremas2 dan dibuang tulang daunnya biar keluar sedepnya.
- Tuang air buat kuahnya ke tumisan bumbu tadi..
- Setelah mendidih, cek rasa, jika sudah pas lalu masukkan kerupuk yang sudah lunak.
- Lalu menyusul masukkan orek telor, bawang daun, bakso sosis (jika pakai).
- Terakhir masukkan sawi (jika pakai sawi).
Seblak bandung simple tapi sedep - Bumbu kencur ini menghasilkan aroma dan rasa unik, yang berpadu sempurna dengan ulekan sambal pedas. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Apakah Anda tertarik untuk mencoba Tumis bahan-bahan di atas hingga aroma sedap tercium. Masukkan telur dan sosis, orak-arik bersama bumbu. Hari ni saya nak share tentang resepi pau yang paling simple, senang dan yang paling penting SEDAP. Ok, direct to the point teruslah.