Bola2 Ubi Ungu - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Bola2 Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bola2 Ubi Ungu
- Bunda butuh 700 g ubi ungu.
- Kamu butuh 5 sdm terigu segi tiga.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Anda butuh 5 sdm gula halus.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan Meisis coklat untuk isi.
- Sediakan Untuk celupan:.
- Sediakan 2 sdm terigu.
- Sediakan 75 ml air.
- Sediakan Untuk membalut: tp.roti.
Cara membuat Bola2 Ubi Ungu
- Cuci ubi potong2 kukus.
- Haluskan ubi saat hangat dg ulekan.
- Siapkan bahan lain.
- Campur semua bahan dg ubi yg sdh dihaluskan, campur merata. Ambil 1 sdm bentuk bulat lalu tekan, beri isi meisis, bulaykan kembali. Lakukan sampai adonan habis..
- Buat celupan, tepung terigu dan air, siapkan tp rotinya.
- Bulatan ubi, masukkan ke celupan lalu gulungkan ke tp.roti sampai rata..
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Siapkan piring, sajikan. Enak dimakan hangat2 dg ngeteh/kopi..
Bola2 Ubi Ungu - Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong). Campurkan ubi kuning dengan tepung tapioka, kemudian aduk merata. Kalau bicara tentang Bola Ubi di Jakarta, Bobby Bola Ubi pasti langsung terlintas di pikiran. Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu.