Bola Bola Ubi - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Bola Bola Ubi menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bola Bola Ubi
- Bunda butuh 160 gr Ubi Jepang.
- Sediakan 35 gr Tapioka.
- Bunda butuh 15 gr Maizena.
- Anda butuh 35 gr Gula Halus.
- Bunda butuh 1/2 sdt Baking Powder.
- Sediakan Sedikit Garam.
Langkah-langkah buat Bola Bola Ubi
- Ubi dikukus, dihancurkan dan campur semua bahan sampai bisa dibentuk.
- Lalu dibentuk bulat2, agar besarnya sama, setiap bulatan ditimbang 10gr.
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dengan api sedang, lalu digoreng sampai kuning keemasan.
Bola Bola Ubi -