Bolbigul (bola ubi isi gula merah) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Bolbigul (bola ubi isi gula merah) memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolbigul (bola ubi isi gula merah)
- Sediakan 1 kg ubi ungu,kukus haluskan.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh secukupnya Vanilli.
- Siapkan Tepung terigu untuk celupan.
- Sediakan Secukupnya air untuk mencairkan terigu.
- Sediakan Tepung panir.
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan 4 sdm Gula pasir / gula halus.
- Kamu butuh Gula merah secukupnya (bisa juga keju atau coklat batang).
Cara memasak Bolbigul (bola ubi isi gula merah)
- Kukus ubi sampai matang,setelah matang langsung dihaluskan supaya tidak mengeras.
- Tambahkan tepung tapioka,gula pasir,garam,vanilli,lalu uleni sampai bisa terbentuk..
- Setelah di Kalis,lalu dibentuk bulat dan di isi dgn gula merah/keju/coklat batang (me;gula merah sesuai stok yg ada).Lalu buat bahan celupan, campur terigu dan air,.
- Celupkan bola ubi yg sdh dibentuk ke tepung terigu lalu gulingkan ke tepung panir,bisa di sini di lemari es supaya tepung panir lebih menempel,lalu goreng sebentar.siap di nikmati.
Bolbigul (bola ubi isi gula merah) - Bola bola ubi enak praktis gampang ! Resep Bola-bola singkong isi gula merah. Resep getas singkong, enak, mudah, sudah dingin tetap empuk BOLA BOLA SINGKONG, JEMBLEM SINGKONG ISI GULA MERAH ENAK Yang jual krispy DI luar lumer DI dalam resep obi ( bola - bola ubi isi gula aren ) resep combro pedas (spesial resep OMA). Bola Bola Ubi Enak Praktis Gampang. Resep Bola Bola Singkong Isi Gula Merah.