Bola-bola Ubi Manis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Bola-bola Ubi Manis menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bola-bola Ubi Manis
- Siapkan 300 gr ubi manis.
- Sediakan 70 gr tepung tapioka.
- Siapkan 30 gr tepung maizena.
- Kamu butuh 60 gr gula halus.
- Bunda butuh 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara buat Bola-bola Ubi Manis
- Kupas, cuci bersih, & rebus / kukus ubi. Lalu hancurkan dengan garpu..
- Campur semua bahan & bentuk bulat2. Diamkan 20 menit..
- Goreng dalam minyak panas sambil ditekan2 & dibolak-balik..
Bola-bola Ubi Manis -