Bola Ubi lumerr - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Bola Ubi lumerr memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bola Ubi lumerr
- Siapkan 300 gram Ubi ungu.
- Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 3 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 2 keping gula merah.
Langkah-langkah memasak Bola Ubi lumerr
- Rebus ubi dan tiriskan.
- Ulek/haluskan ubi yang sudah direbus.
- Campurkan ubi dengan garam, gula, tepung tapioka dan tepung maizena lalu aduk hingga rata (tips mengaduk menggunakan tangan agar lebih merata).
- Siapkan 2 keping gula merah lalu dipotong kecil-kecil untuk menjadi isian bola bola ubi.
- Ambil sedikit adonan ubi, masukkan gula merah dan bulatkan.
- Goreng dengan api sedang yang sudah panas.. aduk dan angkat jika kulit bola bola ubi sudah garing.
- Bola ubi siap dinikmati selagi hangat dengan keluarga 🥰 selamat mencoba.
Bola Ubi lumerr -