Bola Ubi Coklat Lumer - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Bola Ubi Coklat Lumer memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bola Ubi Coklat Lumer
- Bunda butuh 1 kg ubi ungu.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 3 sdm gula.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya coklat batangan.
- Siapkan 2 sdm terigu untuk celupan.
- Siapkan Secukupnya air.
- Bunda butuh Tepung panir.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Bola Ubi Coklat Lumer
- Kukus ubi hingga matang.
- Haluskan tambahkan tepung tapioka, terigu, gula, garam.
- Uleni hingga rata.
- Ambil adonan, pipihkan isi dengan coklat yang dipotong2 lalu bulatkan, lakukan hingga habis.
- Buat adonan celupan dari terigu dan air.
- Celupkan kedalam adonan tepung lalu baluri dengan tepung panir.
- Goreng menggunakan api kecil hingga matang.
- Sajikan 👍.
Bola Ubi Coklat Lumer -