Bola ubi ungu - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Bola ubi ungu memakai 6 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bola ubi ungu
- Sediakan 7 ubi ungu di rebus/kukus.
- Siapkan 6 sendok makan gula pasir.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan 1 telur ayam.
- Sediakan 10 sendok makan tepung terigu segitiga biru.
- Sediakan Tepung panir dan telur sebagai bahan celupan.
Cara membuat Bola ubi ungu
- Lumatkan ubi yg telah direbus/kukus, setelah itu beri gula pasir aduk2 kmudian beri garam dan telur aduk kembali.
- Lalu masukkan tepung terigu uleni hingga kalis dan bs dibentuk jd bola jgn lupa di cicip dlu rasa nya, setelah dibentuk letakkan dlm wadah berisi telur lalu stelah itu ke wadah yg berisi tepung panir dan bola ubi siap di goreng, lakukan hingga adonan habis.
Bola ubi ungu - Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya..ubi jalar, yaitu bola ubi kopong ala Thailand, bakpao telo ungu, sweet potato fries, dan donat ubi. Masukkan dua atau tiga bola ubi ke dalam minyak panas. Anda tidak bisa menggoreng banyak bola. Ubi kuning ataupun ungu ternyata bisa diolah jadi camilan enak. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung. Di Bandung, Anda bisa menemukan jajanan ini di beberapa tempat yang.