Bola-Bola Ubi Isi Coklat - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bola-Bola Ubi Isi Coklat Kamu bisa membuat Bola-Bola Ubi Isi Coklat menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bola-Bola Ubi Isi Coklat

  1. Anda butuh 500 grm ubi orange (berat setelah dikupas).
  2. Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  4. Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdm margarin.
  6. Siapkan Sejumput garam.
  7. Siapkan BAHAN PELENGKAP⚘.
  8. Siapkan Secukupnya coklat batang (potong kecil").
  9. Sediakan Secukupnya tepung panir.

Cara buat Bola-Bola Ubi Isi Coklat

  1. Kupas ubi cuci bersih lalu potong potong kemudian kukus sampai ubi empuk.
  2. Setelah ubi matang angkat lumatkan sampai halus lalu masukan gula pasir, tepung terigu, maizena, margarin dan garam. Aduk sampai tercampur rata.
  3. Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan kemudian beri isian coklat batang atau sesuai selera anda. Boleh diganti keju ataupun messes lalu bentuk bulat adonan. (NOTE: tangan kasih sedikit minyak biar gak lengket, krna adonanya lumayan lembek. Bisa ditambah tepung sesuai selera, cuman menurut saya ini udah takaran yang pas ya dan tiap ubi konsistensinya berbeda").
  4. Kemudian balurkan ke tepung panir. Lakukakan sampai adonan habis.
  5. Lalu goreng ubi sampai matang, pakai api kecil aja biar gak cepat gosong. Angkat dan tiriskan.
  6. Ubi pun siap disajikan. Ini enak banget lumer dan manisnya pas. Selamat mencoba❤.

Bola-Bola Ubi Isi Coklat -