Bola Ubi Kopongš” - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Bola Ubi Kopongš” memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bola Ubi Kopongš”
- Sediakan 300 gr ubi kuning.
- Kamu butuh 6 sdm tepung kanji.
- Bunda butuh 3 sdm maizena.
- Bunda butuh 6 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt bp.
- Siapkan 800 ml minyak.
Langkah-langkah membuat Bola Ubi Kopongš”
- Kupas ubi,cuci bersih,potong2 sesuai selera lalu kukus smp empuk..
- Siapkan bahan yg lain..
- Tumbuk ubi selagi panas,masukan gula pasir,tumbuk smp halus & gula tercampur(sy tumbuk pakai ulegan)tambahkan bahan lain aduk2 pakai sendok/centong nasi..
- Setelah rata bulat2 adonan sesuai selera,biarkan padat skitar 10 menit..
- Siapkan minyak panas dgn api kecil(spy hasil gorengnya bgs)masukan bola ubi,kl sdh kecoklatan & berkulit tekan pelan dgn bantuan sutil,aduk2 smp merata,jika dirasa sdh pas kematangannya,angkat tiriskan sajikan..
Bola Ubi Kopongš” -