Bola-Bola Ubi Kopong - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bola-Bola Ubi Kopong Bunda bisa memasak Bola-Bola Ubi Kopong menggunakan 6 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bola-Bola Ubi Kopong

  1. Sediakan 200 gr ubi madu.
  2. Anda butuh 2 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
  4. Sediakan 3 sdm gula halus.
  5. Sediakan 1 sdt baking powder.
  6. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Bola-Bola Ubi Kopong

  1. Kupas ubi dan potong2 kecil. Lalu kukus sampai matang. Ambil dan haluskan ubi. Tambahkan tepung tapioka, maizena& gula bubuk. Campur rata. Masukkan bp dan ulen sampai kalis. Bulat2 adonan sesuai selera sampai adonan habis. Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api. Masukkan ubi dan siram2 dg minyak. Tekan2 perlahan sampai kopong atau ringan. Jika sudah kuning keemasan angkat ubi dan sajikan..

Bola-Bola Ubi Kopong -