Bola Bola Ubi Moza - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Bola Bola Ubi Moza memakai 4 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bola Bola Ubi Moza
- Sediakan 1 kg ubi.
- Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm meizena.
- Sediakan Keju moza (aku bikin sendiri).
Langkah-langkah memasak Bola Bola Ubi Moza
- Kupas dan cuci ubi hingga bersih kemudian di potong kecil-kecil, setelah itu di rebus dan di hancurkan.
- Setelah ubi hancur di tambahkan gula dan meizena aduh hingga rata.
- Bentuk bulat bulat dan masukkan keju moza yang sudah di potong.
- Setelah semua ubi di bentuk bulat dan di beri moza, masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam kemudian di goreng hingga matang lalu sajikan.
Bola Bola Ubi Moza - Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan kemudian ubi diberikan berbagai bahan dan bumbu sebelum dibentuk menjadi bulat. Selanjutnya bola ubi siap digoreng dan di sinilah mengapa kudapan itu menjadi menarik. Resep, tips dan trik dapat dilihat juga di blog kami silahkan klik linknya www.sobatdapur.com/bola-ubi-kopong/ Bola bola. Bola-bola ubi yang hangat cocok jadi camilan sore ini. Dibuat dengan ubi kuning hingga ungu, paling enak diberi taburan gula halus.