Bola Bola Ubi - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Bola Bola Ubi menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bola Bola Ubi
- Siapkan 250 gr ubi kukus kemudian haluskan.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan Sedikit panili.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Isian: coklat atau meises.
- Bunda butuh secukupnya Tepung panir.
- Sediakan Bahan pencelup: tepung terigu dan air.
Cara buat Bola Bola Ubi
- Campur uni halus kukus, gula pasir, tepung tapioka, baking powder, panili dan garam.
- Setelah tercampur rata, bentuk bulat dan beri isian di dalam nya..
- Buat bahan pencelup (air dN tepung), masukkan bulatan tadi kemudian masukkan ke pencelup lalu gulingkan di tepung panir. Ulangi sampai habis.
- Goreng dg api kecil, jika sudah coklat keemasan angkat dan sajikan..
Bola Bola Ubi -