Bola-bola ubi isi gula aren lumer - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Bola-bola ubi isi gula aren lumer menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bola-bola ubi isi gula aren lumer
- Siapkan 500 gr ubi...sudah dikukus matang.
- Bunda butuh 100 gr tepung kanji.
- Siapkan 30 gr / 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Bunda butuh sujuput garam.
- Siapkan gula aren secukupnya untuk isian.
- Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng.
- Sediakan gula halus secukupnya untuk taburan, sy blender aj gula pasir.
Cara memasak Bola-bola ubi isi gula aren lumer
- Kupas ubi...cuci bersih kukus sampai matang.
- Haluskan ubi...tambahkan tepung kanji, tepung beras, gula dan sejuput garam hingga merata.
- Pipihkan dan masukkan gula aren sedikit di dalamnya..bentuk bulat sprti bola.
- Goreng dengan api sedang..sudah kecoklatan..angkat dan taburi dengan gula halus...
- Nikmat dsajikan hangat2..Selamat mencoba...
Bola-bola ubi isi gula aren lumer - Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Namun, ada pula bola ubi kopong yang tidak memiliki isi apa pun di dalamnya. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Meski tak ada isi di dalamnya, rasa bola ubi kopong ini tak akan mengecewakan. Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat. Lihat juga resep Bola-bola ubi ungu isi keju enak lainnya!