Buko Pandan - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Buko Pandan Bunda bisa buat Buko Pandan memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Buko Pandan

  1. Bunda butuh Bahan Agar-Agar Pandan:.
  2. Anda butuh 1 sachet agar-agar hijau.
  3. Sediakan 900 ml air matang.
  4. Siapkan 15-20 lembar daun pandan.
  5. Anda butuh 4 sdm gula pasir.
  6. Sediakan Bahan Kelapa Muda KW.
  7. Siapkan 1 sachet nutrijell rasa kelapa.
  8. Bunda butuh 150 ml susu cair.
  9. Kamu butuh 50 ml santan instan.
  10. Siapkan 500 ml air matang.
  11. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  12. Anda butuh 1 genggam sagu mutiara.
  13. Anda butuh Bahna saus:.
  14. Siapkan 500 ml whipped cream cair.
  15. Siapkan 100-200 ml susu evaporasi.
  16. Sediakan Sesuai selera susu kental manis.

Cara buat Buko Pandan

  1. Untuk agar-agar pandan, buat jus pandannya terlebih dahulu. Blender daun pandan dengan 500 ml air matang kemudian saring. Di dalam panci masak, campur agar-agar, gula pasir, jus pandan, dan sisa air. Masak sampai mendidih dengan api kecil. Sudah mendidih, matikan api lalu hilangkan uap panas kemudian masukkan ke wadah..
  2. Untuk kelapa muda KW, masak nutrijell, gula pasir, susu, santan instan, dan air sampai mendidih. Lalu hilangkan uap panas dan cetak ke wadah..
  3. Untuk sagu mutiara, rebus sagu mutiara kering dalam air mendidih. Boleh tambahkan 1 sdt pasta pandan agar sagu mutiara berwarna hijau. Saring jika sudah matang (sagu berwarna transparan).
  4. Untuk saus, campur semua bahan dalam satu wadah, sisihkan..
  5. Penyelesaian : potong dadu agar pandan, keruk kelapa muda kw dengan sendok keruk kelapa. Campur semua bahan lalu tuangkan sausnya..

Buko Pandan - Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco. Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. A popular Filipino dessert with coconut, gelatin, and the signature sweet-creamy syrup!