Buko Pandan - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Buko Pandan Kamu bisa membuat Buko Pandan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Buko Pandan

  1. Anda butuh 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya.
  2. Siapkan Air Kelapa.
  3. Bunda butuh 1 Kaleng Susu Evaporasi.
  4. Siapkan 1 Kaleng SKM.
  5. Bunda butuh Bahan Agar2 Pandan.
  6. Kamu butuh 1 bks Agar2 (saya pakai Nutrijel Kelapa Muda).
  7. Bunda butuh 1 sdt Pasta pandan.
  8. Kamu butuh 5 sdm Gula Pasir.
  9. Sediakan 700 ml Air.
  10. Sediakan Bahan Mutiara Pandan.
  11. Siapkan 1 bks Sagu Mutiara Putih (boleh yg merah putih).
  12. Sediakan 1 L Air.
  13. Kamu butuh 2 sdt Pasta pandan.

Cara buat Buko Pandan

  1. Agar Pandan : Masak semua bahan sampai mendidih. Tuang dalam loyang, tunggu sampai mengeras. Potong dadu, sisihkan.
  2. Mutiara Pandan : Didihkan Air, masukkan mutiara, masak 7 menit. Masukkan pasta pandan, matikan api. Tutup Rapat. Diamkan 30 menit. Masak lagi 12 menit. Buang air rebusan, bilas dg air matang agar tidak lengket..
  3. Campur Susu Evaporasi, SKM, dan Air kelapa Muda. Tambahkan 2 tetes Pasta pandan (sampai warna hijau muda).
  4. Masukkan Agar2, Mutiara dan daging kelapa muda (bisa ditambah dg nata de coco)..
  5. Simpan terlebih dahulu dalam kulkas sebelum disajikan.

Buko Pandan - Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco. Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. A popular Filipino dessert with coconut, gelatin, and the signature sweet-creamy syrup!