Buko Pandan - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Buko Pandan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Buko Pandan
- Sediakan 1 Bungkus Nutrijel puding santan rasa pandan.
- Bunda butuh 700 ml air kelapa.
- Siapkan Daging kelapa.
- Siapkan 200 ml kental manis.
- Siapkan 1 kaleng susu evaporasi.
- Siapkan 3 tetes pasta pandan.
- Sediakan Nata de coco (buang air nya).
Cara membuat Buko Pandan
- Buat nutrijel puding santan rasa kelapa dengan cara melarutkan nuttijel dengan 500 ml air kelapa. Aduk hingga mendidih, hilangkan uap nya dan cetak puding..
- Setelah dingin, potong puding kecil - kecil atau sesuai selera.
- Buat kuah buko pandan dengan mencampurkan 200 ml air kelapa, susu evaporasi, kental manis, dan pasta pandan. Aduk rata..
- Campurkan puding, daging kelapa, nata de coco dengan kuah buko pandan..
- Simpan di dalam kulkas dan sajikan dalam keadaan dingin. Bisa ditambahkan parutan keju di atas nya (sesuai selera).
Buko Pandan - Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco. Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. A popular Filipino dessert with coconut, gelatin, and the signature sweet-creamy syrup!