Buko Pandan - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Buko Pandan Bunda bisa buat Buko Pandan memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Buko Pandan

  1. Sediakan 1 kelapa muda req yg daging kelapa tebal.
  2. Sediakan 20 sdm gula pasir.
  3. Kamu butuh 1 bungkus agar-agar warna hijau.
  4. Sediakan 1 bungkus fibercreame ukuran 100 gram.
  5. Siapkan 2 sachet SKM atau 7 sdm.
  6. Bunda butuh 70 gram keju yang sudah diparut.
  7. Anda butuh 1/4 sdt Pasta pandan.
  8. Anda butuh 1/2 sdt sp.
  9. Sediakan 500 ml air es.

Langkah-langkah buat Buko Pandan

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tahan pertama bikin agar-agar nya dulu, siapkan air kelapa 500 ml, gula 10 sdm, 1 bungkus agar warna hijau, ¼ sdt pasta pandan.
  3. Masukan semua bahan dan aduk rata,lalu masak agar-agar aduk terus hingga mendidih.
  4. Jika sudah mendidih, siapkan tempat bilas dengan air gunanya agar agar tidak menempel, tuang agar, tunggu sampai dingin dan mengeras.
  5. Tahan kedua bikin kuahnya, siapkan 10 sdm gula pasir, 1 bungkus fibercreme, SKM, Sp ½ sdt. Tuang bahan kedalam baskom.
  6. Beri air es 500 ml, air es bisa juga diganti sisa air kelapa,karna biasanya beli 1 butir kelapa mendapat air 1liter,campur bahan-bahan bisa menggunakan twist atau menggunakan mixer ya,pastikan tercampur rata dan sedikit mengental.
  7. Tahan ketiga, potong-potong kecil agar dan daging kelapa,tuang kedua bahan kedalam,baskom campur rata.
  8. Tahap keempat, mari kita letakkan kedalam wadah, tuang buko pandan sampai penuh lalu taburi keju.
  9. Jika sudah buko pandan siap dimasukan kedala kulkas, jika mau awet bisa dimasukan freezer,pengalaman saya 1 minggu saya simpan dalam freezer rasa tidak berubah, selamat mencoba 🤗.

Buko Pandan - Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco. Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. A popular Filipino dessert with coconut, gelatin, and the signature sweet-creamy syrup!