Buko pandan (ala-ala sy sendiri ๐ ) - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut โmakanan kekinianโ ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Buko pandan (ala-ala sy sendiri ๐
) memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Buko pandan (ala-ala sy sendiri ๐ )
- Kamu butuh 1 bungkus agar swallow (warna hijau).
- Siapkan 500 gr daging kelapa muda.
- Anda butuh 1 liter air kelapa.
- Sediakan 1 kaleng susu evaporasi.
- Siapkan 3 sachet SKM.
- Sediakan 400 ml santan kara.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan Pacar cina (secukupnya).
- Sediakan 1 kg nata de coco.
- Bunda butuh Biji selasih.
Langkah-langkah memasak Buko pandan (ala-ala sy sendiri ๐ )
- Campurkan air kelapa, susu evaporasi dan susu kental manis (pakai 3 lembar daun pandan simpulkan).
- Masak hingga meletup lalu masukan santan beri pasta pandan sesuai selera dan beri maizena dengan sedikit air dan koreksi rasa..
- Masukan agar, pacar cina, nata de coco, kelapa muda dan biji selasih ke dalam mangkuk lalu tuangkan kuahnya. Siap disajikan.
Buko pandan (ala-ala sy sendiri ๐ ) - Buko pandan salad is a dessert consisting of pandan flavored gelatin and shredded young coconut mixed with cream and sweetened milk. Normally, to get the pandan flavor, the gelatin is cooked along with pandan leaves. Thank goodness, pandan flavored gelatin is now available at any Filipino. Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made of green jelly (gulaman), shredded young coconut, all-purpose-cream, condensed milk and pandan extract to give its refreshing taste. Buko Pandan Salad is another dessert which is also very popular in the Philippines.