Bika Ambon - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bika Ambon Kamu bisa memasak Bika Ambon menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bika Ambon

  1. Kamu butuh Bahan A.
  2. Sediakan gula pasir.
  3. Sediakan daun pandan.
  4. Anda butuh daun jeruk.
  5. Sediakan sereh.
  6. Kamu butuh garam.
  7. Siapkan kunyit bubuk.
  8. Siapkan santan my pakai kara ukuran 65 ml tambh dgn air.
  9. Sediakan Bahan B.
  10. Sediakan tepung tapioka.
  11. Anda butuh tepung ketan.
  12. Sediakan ragi instan.
  13. Sediakan Bahan C.
  14. Sediakan telur utuh.
  15. Siapkan gula pasir.
  16. Bunda butuh vanili.
  17. Kamu butuh margarin cair.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon

  1. Rebus semuah bahan A sampai mendidih lalu saring sisihkan.
  2. Campur bahan B aduk rata menggunakan wiks.
  3. Lalu tuang adonan A dgn cara bertahap sampai rata diamkan adonan kurlep 15/20 menit.
  4. Sambil menunggu adonan mengembang campur bahan C aduk rata sampai gula larut.
  5. Tuang campuran telur kedalam adonan tepung yg sudah mengembang terahir masukan margarin cair aduk rata diam kn kurlep 30 menit atau sampai mengembang.
  6. Panaskan oven terlebih dahulu tuang adonan kedalam loyang yang sudah di olesi dengan margarin dan ditaburi tepung oven kurlep 40 menit suhu 170 cc atau sesuai oven masing².
  7. Potong² lalu bungkus plastik supaya kue tetap lembab.

Bika Ambon - Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Последние твиты от BIKA AMBON MEDAN (@jualbikaambon). Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.