Buko Pandan - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Buko Pandan Bunda bisa membuat Buko Pandan memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Buko Pandan

  1. Bunda butuh 1 Bungkus Agar-Agar Hijau.
  2. Bunda butuh 500 Ml Air.
  3. Siapkan 100 Gr Gula Pasir.
  4. Anda butuh 100 Gr Daging Kelapa Muda.
  5. Sediakan 100 Gr Nata De Coco.
  6. Sediakan 2 Sdm Sagu Mutiara.
  7. Anda butuh 100 Ml Susu Evaporated.
  8. Sediakan 50 Ml Whipping Cream Cair.
  9. Siapkan 40 Ml Susu Kental Manis.
  10. Anda butuh Pelengkap*.
  11. Kamu butuh Keju Parut.

Cara buat Buko Pandan

  1. Agar Hijau : Pertama, buat dahulu agar/jelly hijau. Masukkan semua bahan kedalam panci lalu masak hingga mendidih. Lalu cetak. Biarkan sampai agar mengeras. Setelah agar mengeras lalu potong kotak-kotak..
  2. Masak sagu mutiara dengan air mendidih sampai sagu mutiara terlihat bening lalu angkat dan siram dengan air dingin. Sisihkan..
  3. Kuah Susu : Campur semua bahan susu aduk sampai rata. Masak hanya sampai hangat, lalu diamkan sampai dingin..
  4. Siapkan isian untuk Buko Pandan : Sagu Mutiara, Daging Kelapa Muda, nata de coco dan potongan agar hijau. Tata dalam mangkuk/gelas saji.
  5. Tuang kuah susu diatasnya lalu beri taburan keju parut. Jika ingin disajikan dingin masukkan dulu ke dalam kulkas atau beri es batu. Selamat Mencoba..

Buko Pandan - Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco. Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. A popular Filipino dessert with coconut, gelatin, and the signature sweet-creamy syrup!