Buko Pandan - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Buko Pandan Anda bisa membuat Buko Pandan memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Buko Pandan

  1. Sediakan 900 ml air kelapa ijo.
  2. Kamu butuh 20 gr daging buah kelapa muda.
  3. Kamu butuh 250 gr nata de coco (saya pakai kara).
  4. Siapkan 1 sachet agar2 putih.
  5. Sediakan 2 sdm air pandan (saya buat sendiri dari pandan).
  6. Siapkan 2 sdt pasta pandan.
  7. Siapkan 7 sdm Gula pasir.
  8. Sediakan 1 kaleng susu evaporasi.
  9. Bunda butuh 3 sdm skm.
  10. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  11. Sediakan 50 gr keju parut.

Langkah-langkah memasak Buko Pandan

  1. Masak agar2 dengan 900ml air kelapa dan gula serta sedikit garam aduk sampai mendidih. Tambahkan air pandan dan 1sdt pasta pandan angkat taruh di wadah dan tunggu sampai mengeras.
  2. Potong2 agar2 sesuai selera, potong2 daging kelapa muda.
  3. Campurkan susu evaporasi, nata de coco, potongan agar2 dan daging kelapa muda, kemudian tambahkan 1 sdt pasta pandan dan skm sesuai selera.
  4. Beri topping keju parut sesuai selera dan sajikan dingin.

Buko Pandan - Buko Pandan salad is a Filipino dessert from young coconut meat and Pandan-flavoured jelly that is very easy to make. Try this special Buko Pandan Salad recipe with added tapioca/sago pearls, kaong, and nata de coco. Buko Pandan is a popular cold dessert in the Philippines. Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. A popular Filipino dessert with coconut, gelatin, and the signature sweet-creamy syrup!