Peyek kacang krenyess dikunyah - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Peyek kacang krenyess dikunyah memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Peyek kacang krenyess dikunyah
- Siapkan 500 gr tepung beras rose brand.
- Sediakan 1 sendok tepung kanji.
- Kamu butuh Santan secukupnya (saya pakai setengah kelapa).
- Anda butuh 1 buah telur.
- Anda butuh Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Kunyit bubuk.
- Sediakan Ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 10 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1,5 ons Kacang tanah di belah dua.
- Kamu butuh Bahan yang dihaluskan.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Kencur.
Cara memasak Peyek kacang krenyess dikunyah
- Siapkan wadah. Masukkan tepung, telur. Lalu aduk..
- Kemudian, Siapkan santan. Dari kelapa parut yang sudah diperas atau yang instant. Dan campur ke adonan tepung..
- Masukkan bumbu halus, garam, ketumbar, kaldu bubuk. Cek rasa..
- Lalu, masukkan daun jeruk yang sudah di iris..
- Panaskan minyak. Kemudian dengan api kecil, ambil satu sendok sayur adonan, kemudian taburkan kacang diatasnya, lalu goreng secara pipih di atas wajan..
- Kemudian,, goreng hingga warna coklat keemasan. Angkat tiriskan..
Peyek kacang krenyess dikunyah - Peyek kacang yang enak tentu memiliki tekstur krenyes alias renyah saat dikunyah. Tapi seringkali peyek kacang buatan kita entah kenapa tidak bisa renyah. Dengan begini, hasil peyek kacang akan tipis dan kriuk saat digigit. Baca Juga: Resep Rempeyek Kacang Rebon Enak dan Renyah Ini Pasti. Bahkan peyek pun ada banyak jenis bahannya, misalnya peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek ikan asin dan sebagainya. Semuanya memiliki keunikan cita rasa tersendiri dan sangat nikmat dimakan pada saat santai.