Rempeyek kacang - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Rempeyek kacang memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rempeyek kacang
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 250 ml air.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Sediakan 150 gr kacang tanah dibelah dua.
- Kamu butuh 10 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 3 siung bawang putih sedang.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Anda butuh 1 sdt ketumbar halus.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh secukupnya Garam.
Langkah-langkah buat Rempeyek kacang
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, kencur, garam 1 sdt, ketumbar, dan lada.
- Masukkan bahan yang sudah di haluskan ke dalam santan. Masukkan juga air, telur, tapioka, dan tepung beras. Ratakan.
- Masukkan daun jeruk dan kacang tanah.
- Panaskan minyak goreng di wajan. Pastikan sisi wajan juga terkena minyak panas.
- Tambahkan garam di adonan sesuai selera.
- Tuang 1 centong adonan ke pinggir minyak secara melebar. Bolak balik adonan untuk memastikan kacang tergoreng sempuna. Tunggu sampai agak coklat lalu angkat dan tiriskan.
Rempeyek kacang - Biasanya.kalau buat peyek aku lebih suka yang klasik, ala Yogya yang bulat dan kacangnya utuh. Rempeyek banyak sekali macamnya seperti rempeyek kacang, rempeyek teri dan ada pula rempeyek udang. Resep membuat rempeyek sendiri tergolong sederhana sehingga bagi anda yang. Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri. Resepi rempeyek kacang tanah ini rangup walaupun selepas dibiarkan lama dalam bekas Ok semua bahan telah pun siap , jadi cara - cara untuk membuat Rempeyek Kacang Tanah Yang Pasti.