Peyek Kacang Renyah dan Mudah - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Peyek Kacang Renyah dan Mudah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Peyek Kacang Renyah dan Mudah
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Kamu butuh 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 300 ml santan encer.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 100 gr kacang tanah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas kencur.
- Sediakan 1/3 sdt lada.
- Siapkan 1/3 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Peyek Kacang Renyah dan Mudah
- Siapkan bahan-bahannya:.
- Encerkan santan, ulek bumbu halus, kocok telur, iris daun jeruk, dan potong kacang menjadi 2 bagian.
- Campur santan, telur, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, dan irisan daun jeruk.
- Ambil adonan encer tepung memakai sendok sayur, beri kacang tanah lalu tuang ke dalam minyak panas dari atas (pinggir wajan). Lakukan sampai habis.
- Peyek 🥜🥜🥜 sudah jadiii.
- Renyah dan gurih bikin nagih.
Peyek Kacang Renyah dan Mudah - Bahkan peyek pun ada banyak jenis bahannya, misalnya peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek ikan asin dan sebagainya. Semuanya memiliki keunikan cita rasa tersendiri dan sangat nikmat dimakan pada saat santai. Peyek bahkan seolah menjadi hidangan adat yang wajib ada di dalam. Resep cara membuat peyek kacang sendiri cukup mudah dipraktekkan sebab selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana. Nah, bagaimana cara membuat peyek kacang yang renyah dan lezat? Banyak yang bertanya bagaimana membuat peyek yang garing dan tidak mudah melempem.