Peyek Kacang Kediri mama enduliaaa.. - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Peyek Kacang Kediri mama enduliaaa.. Anda bisa memasak Peyek Kacang Kediri mama enduliaaa.. memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Peyek Kacang Kediri mama enduliaaa..

  1. Siapkan 250 gram Kacang tanah iris jadi 2 atau sesuai selera.
  2. Sediakan 100 gram tepung topioka.
  3. Kamu butuh 400 gram tepung beras.
  4. Sediakan 7 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  6. Sediakan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 10 lembar daun jeruk purut diiris2.
  8. Siapkan 2 biji kemiri.
  9. Sediakan 500 ml air.
  10. Sediakan 1 liter minyak goreng.

Langkah-langkah buat Peyek Kacang Kediri mama enduliaaa..

  1. Haluskan bawang putih,kemiri,garam,ketumbar.
  2. Campur bumbu halus dengan tepung beras dan topioka.
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit..silahkan disesuaikan pinginnya yg encer atau agak kentel nt pengaruh ke tebal tipisnya peyek.
  4. Setelah adonan cair pas konsistensi sesuai selera..baru deh cemplungin kacangnya..aduk rata.
  5. Panaskan wajan dan minyak..pastikan api sedang saja.
  6. Masukkan adonan peyek kedalam minyak sesuai gambar nih...
  7. Siram2 adonan terus dengan minyak..klo udah mateng dia akan lepas sendiri...
  8. Klo peyek udah ndak nempel di tepian wajan tinggal tunggu sebentar sampek tekstur rapuh..trus angkat tiriskaaan.
  9. Tarrraaaaaa....kunci membuat peyek itu harus sabaarr..banyak berlatih dan always fun so biarpun berjam2 di depan kompor mukak tetep glowinggg😅😅😅..jadi tauuu kann knp ada yg jual peyek setoples ratusan ribuhhh.
  10. Happy cooking..jangan lupa post recooknyaa yaa cooking lovers❤❤❤🥰.

Peyek Kacang Kediri mama enduliaaa.. -