Rempeyek Kacang Tanah - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Rempeyek Kacang Tanah menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Rempeyek Kacang Tanah
- Siapkan 500 gram tepung beras.
- Sediakan 1 sachet santan kara.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 600 ml air.
- Bunda butuh 2 bungkus royco.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Bunda butuh 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt kunyit (saya skip).
- Siapkan 2 sdm air rendaman kapur sirih.
- Sediakan 250 gram kacang tanah.
Langkah-langkah buat Rempeyek Kacang Tanah
- Haluskan bumbu,campurkan semua bahan sampai jadi adonan encer..
- Potong jadi dua kacang tanah..
- Panaskan minyak kemudian ambil satu sendok besar adonan dan taburi kacang diatasnya.Selanjutnya dituang pelan-pelan disisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas.Peyek yamg mulai kering akan meluncur kedalam minyak goreng.Kemudian goreng peyek sampai warna agak kecoklatan.Lakukan sampai semua adonan habis..
Rempeyek Kacang Tanah -