Rempeyek Kacang Rebon - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Rempeyek Kacang Rebon menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rempeyek Kacang Rebon
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm kemiri halus.
- Sediakan 2 sdm bawang putih halus.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Bunda butuh 200 ml air.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh Tambahan :.
- Bunda butuh 50 gr kacang, potong dua.
- Sediakan 1 ons udang rebon,cuci bersih, sisihkan.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, iris tipis.
Cara membuat Rempeyek Kacang Rebon
- Campur semua bahan diatas lalu aduk (kalau saya pakai whisk) hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, tes rasa kalau ada yg kurang bisa ditambahkan sesuai selera aja ya.
- Hasil adonan encer, lalu masukkan kacang tanah + udang rebon + daun jeruknya, aduk rata lagi..
- Kemudian goreng dengan api kompor sedang cenderung kecil agar peyek matang merata..
- Goreng peyek hingga kuning kecoklatan atau hingga matang..
- Selamat mencoba 🧡.
Rempeyek Kacang Rebon -