Bika Ambon - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bika Ambon Bunda bisa memasak Bika Ambon memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bika Ambon

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Siapkan santan.
  3. Siapkan daun jeruk.
  4. Bunda butuh serai, memarkan.
  5. Siapkan garam.
  6. Siapkan bubuk kunyit/pewarna kuning telur.
  7. Siapkan 🍒 masak sampai mendidih dan dinginkan.
  8. Sediakan Bahan B.
  9. Sediakan tepung terigu.
  10. Anda butuh tepung kanji.
  11. Anda butuh ragi instan.
  12. Kamu butuh 🍒 campur jadi satu aduk rata.
  13. Siapkan Bahan C.
  14. Kamu butuh telur, kocok lepas.
  15. Sediakan gula pasir.
  16. Sediakan susu kental manis.
  17. Kamu butuh 🍒 campur & aduk dengan whisk hingga gula larut.
  18. Siapkan Bahan D.
  19. Siapkan margarin, cairkan.

Cara buat Bika Ambon

  1. Campur bahan A dengan bahan B aduk dng whisk sampai halus dan tidak bergerindil, diamkan 15 menit..
  2. Selanjutnya masukkan bahan C ke dalam adonan, aduk rata, dan tuang bahan D.. Aduk dng whisk sampai menyatu. Diamkan selama 1 jam (tutup dng kain bersih).
  3. Panaskan cetakan boleh snack maker dgn api sedang, oles margarin tipis.. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, panggang sampai keluar lubang2 dan tutup cetakan sebentar..
  4. Jika bagian atas masih agak basah, balik kue sebentar saja dan angkat. Siap di sajikan..

Bika Ambon - Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Последние твиты от BIKA AMBON MEDAN (@jualbikaambon). Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. The bika ambon is made using eggs, tapioca starch, coconut milk, sugar, yeast, salt, yellow coloring and pandan juice. My wife and I have been attempting to make bika ambon for a long time, having.