67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak 67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu
- Bunda butuh Bahan Saus /Dressing.
- Sediakan 300 ml air matang.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Kamu butuh 1/2 bh air jeruk lemon.
- Bunda butuh 80 gr kental manis (me : frisian flag).
- Siapkan 180 gr mayonnaise (me : mayumi).
- Siapkan Isian buah-buahan (1 porsi salad buah/250 ml).
- Sediakan 1/2 buah apel.
- Siapkan 1/2 buah pir.
- Kamu butuh 1/2 buah jambu.
- Bunda butuh 1 slide buah semangka.
- Bunda butuh 6 buah anggur.
- Sediakan Agar-agar (me : skip untuk resep ini).
- Bunda butuh 1/4 keju Cheddar, parut.
Cara membuat 67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu
- Masukkan air di panci. Campurkan dengan gula, maizena, jeruk lemon, kental manis. Aduk rata..
- Nyalakan api kompor dengan api kecil. Aduk terus hingga rata dan mulai mengental. Setelah mengental matikan api. Dinginkan saus..
- Setelah dingin, tambahkan mayonnaise. Aduk rata. Saus siap digunakan. Sisa saus masukkan ke dalam wadah dan di simpan di kulkas. Budget untuk saus : -+ Rp. 16.000,-.
- Cuci bersih buah dengan air matang. Potong-potong kotak/sesuai selera. Tempatkan di wadah. Tuangkan saus hingga menutupi permukaan buah. Note : jangan terlalu banyak nanti saus akan berkurang tingkat kekentalannya karena kena kandungan air dari buah dan agar-agar..
- Masukkan keju cheddar yang sudah diparut ke seluruh permukaan wadah..
- Tambahkan anggur atau buah lainnya diatas permukaan keju untuk mempercantik salad buah. Letakkan di kulkas sebelum dimakan. Lebih nikmat dimakan dalam keadaan dingin. Cocok untuk cemilan di siang hari saat panas. Selamat mencoba dan merecook ya.. happy ngemil ~ jadi mood booster..
67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu -