Kwat Engsang / Salad Pepaya Mengkal Saus Kacang - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Kwat Engsang / Salad Pepaya Mengkal Saus Kacang Kamu bisa buat Kwat Engsang / Salad Pepaya Mengkal Saus Kacang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kwat Engsang / Salad Pepaya Mengkal Saus Kacang

  1. Kamu butuh 1 buah pepaya mengkal diserut.
  2. Siapkan 2 ons udang kupas potong kecil2.
  3. Anda butuh Bumbu :.
  4. Sediakan 6 siung bawang putih cincang kasar.
  5. Siapkan 2 ons kacang tanah kupas di goreng di tumbuk kasar.
  6. Anda butuh secukupnya minyak untuk menumis.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 1-2 sdm cuka(sesuaikan saja rasanya).
  9. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.

Langkah-langkah memasak Kwat Engsang / Salad Pepaya Mengkal Saus Kacang

  1. Cuci pepaya,kupas kulitnya dan serut memanjang..
  2. Panaskan wajan kecil,tuang minyak,tunggu sampai panas,tumis bawang putih sampai harum,kasih sejumput garam biar bawang putih nya jadi garing.Masukkan udang tumis sampai udang berubah warna..
  3. Tuang tumisan ke pepaya yang sudah diserut tadi,masukkan garam,gula,cuka dan kacang tanah yang sudah ditumbuk kasar.Aduk rata.Cicipi rasanya.Sajikan dengan emping goreng.(saya gak punya stok).

Kwat Engsang / Salad Pepaya Mengkal Saus Kacang - Aroma daun ketumbar kuat dengan rasa asam-pedas dan renyah dari kacang Salad pasta penne segar dan kaya serat disirami saus kacang. Untuk salad versi Bule (orang luar negeri), untuk siraman yang disebut dressing salad biasanya menggunakan yoghurt, mayonaise, saus keju, air perasaan jeruk nipis atau lemon, saus cabai dan whipped cream. Masak sendiri itu bukan "langkas buah pepaya" — artinya bukan sesuatu yang sifatnya mustahil 😄. Paling puas rasanya pas diaduk dan pepaya yang tadinya masih agak mengkal jadi agak melayu tercampur rata dengan bumbunya. Masak sendiri itu bukan "langkas buah pepaya" — artinya bukan sesuatu yang sifatnya mustahil 😄. Tapi mau ehemm.ehemm dulu.wah sudah beberapa hari tidak update blog, kemana saja neh si empunya blognya, untung blognya belum berdebu ya he he he. ceritanya saya.