Saus Salad Buah lumer Homemade (tanpa mayonaise, SKM & yogurt) - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Saus Salad Buah lumer Homemade (tanpa mayonaise, SKM & yogurt) memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Saus Salad Buah lumer Homemade (tanpa mayonaise, SKM & yogurt)
- Sediakan 120 ml air es.
- Bunda butuh 7 sdm susu bubuk full cream (aku pakai dancow 2 bungkus).
- Sediakan 60 ml air jeruk nipis (9 sdm air jeruk nipis).
- Siapkan 8 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 250 ml minyak sayur (bisa diganti olive oil).
Cara buat Saus Salad Buah lumer Homemade (tanpa mayonaise, SKM & yogurt)
- Siapkan bahan.
- Larutkan susu bubuk dengan air es hingga rata dan tdk ada yg menggumpal..
- Siapkan blender. Masukkan larutan susu. Tuangkan air jeruk nipis seluruhnya.Dan nyalakan blender dengan speed rendah..
- Masukkan gula pasir sedikit-sedikit (blender msh menyala)..
- Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit (jangan sekaligus ya mom.. nanti malah tidak bisa mengental dan terpisah antara larutan dengan minyaknya. Blender tetap menyala hingga mengental. Jika blom mengental. Diamkan 10 menit. Lalu blender ulang lagi sebentar..
- Tuang diwadah.. bisa lgs dipakai.. bisa juga disimpan di kulkas.
- TIPS SARAN UNTUK PENYAJIAN : Jika tidak langsung dikonsumsi dan mau ditaruh kulkas, disarankan untuk tidak mengaduk buah dengan saus saladnya secara merata. Itu akan berpotensi buah cepat tidak fresh dan lebih mudah berair. Jadi saran penyajian pertama, taruh potongan buah tanpa saus kewadah tertutup dikulkas dan beri saus saat akan dikonsumsi, atau saran kedua, tuang saus saladnya diatas buah-buahannya. Bukan dicampur.. kualitas buah dan saladnya akan lebih terjaga..
Saus Salad Buah lumer Homemade (tanpa mayonaise, SKM & yogurt) - Entah minyaknya sulit tercampur Selain dibuat tanpa pengawet, mayonaise rumahan sudah mengandung emulsifier (bahan penstabil yang tidak Pakai saja untuk siraman salad buah atau sayur, chicken cordon bleu, atau dioles pada burger. Selain sehat, salad juga mengenyangkan. salad buah adalah salad yang mudah untuk dibuat. Andapun bisa menentukan sendiri buah favorit anda. Nah Langsung saja simak berikut ini bagaimana Cara Membuat Resep Salad Buah Saus Keju Mayones Enak dan pembuatannya. Masukan buah kedalam lemari pendingin / kulkas, agar kualitas buah bisa lebih segar. Sementara anda siapkan bahan bahan untuk membuat saus salad buah.