Bika Ambon Ekonomis - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Bika Ambon Ekonomis Bunda bisa buat Bika Ambon Ekonomis menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bika Ambon Ekonomis

  1. Kamu butuh tepung tapioka.
  2. Bunda butuh tepung protein sedang.
  3. Anda butuh telur.
  4. Siapkan santan (2 kara 65ml+air).
  5. Bunda butuh gula pasir.
  6. Siapkan margarin.
  7. Sediakan garam.
  8. Sediakan vanili bubuk.
  9. Sediakan kunyit parut.
  10. Bunda butuh daun pandan.
  11. Kamu butuh sere geprek.
  12. Siapkan daun jeruk.
  13. Sediakan Bahan biang.
  14. Sediakan ragi instan.
  15. Sediakan gula.
  16. Siapkan air.

Langkah-langkah buat Bika Ambon Ekonomis

  1. Rebus santan dengan daun pandan, daun jeruk, serai geprek, dan parutan kunyit sampai mendidih. Dinginkan sampai suhu ruang. Saring..
  2. Buat biang: campur semua bahan biang dan tunggu 10 menit sampai mengembang.
  3. Campurkan tepung tapiokan, tepung terigu, garam, vanili dan gula. Masukkan sebagian santan. Aduk dengan wisk. Lalu masukkan telur, larutan ragi dan sisa santan. Aduk sampai tercampur rata. Saring bila perlu. Tutup serbet dan diamkan 1-2 jam sampai bergelembung.
  4. Setelah adonan bergelembung, panaskan snack maker dengan api kecil. Alasi kompor dengan seng atau tumpuk 2 alas kompor supaya tidak cepat gosong.
  5. Tuangkan adonan ke dalam snack maker. Tunggu sampai atasnya berlubang dan agak kering (lumayan lama ya. Kalo nggak salah 20 menit lebih). Tutup cetakan dan tunggu sampai atasnya benar2 kering. Angkat dengan sendok dan sajikan.

Bika Ambon Ekonomis - Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan! Tekstur yang kenyal dan rasa manisnya, pasti akan membuatmu ketagihan! Resep bika ambon yang pertama adalah cara membuat bika ambon ekonomis. Jika biasanya resep bika ambon membutuhkan kuning telur yang banyak sekali, namun kali ini anda bisa.