Risol Mayo Super Simple - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Risol Mayo Super Simple memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Risol Mayo Super Simple
- Kamu butuh Bahan Kulit.
- Bunda butuh 6 Lembar roti tawar tanpa kulit.
- Siapkan Putih telur (hanya untuk olesan).
- Siapkan Bahan Isian.
- Kamu butuh 2 Sosis siap makan (aku pakai sosis sapi so good).
- Siapkan 2 Telur Rebus.
- Siapkan Saus Mayo.
- Siapkan Mayonais (aku pakai merk mamaSuka).
- Siapkan Susu kental manis (aku pakai merk frisian flag).
- Sediakan Keju (aku pakai merk Kraft Quick Melt).
Langkah-langkah buat Risol Mayo Super Simple
- Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin. Jika tidak ada rolling pin, pijat saja rotinya sampai tipis.
- Potong-potong isian sesuai selera. Untuk sosis aku potong memanjang, begitu juga dengan telur rebus..
- Untuk saus mayonaisnya, campur mayonais dan susu kental manis (aku menggunakan perbandingan 2:1). Kemudian tambahkan keju quick melt yang sudah diparut (aku pakai quick melt agar saat digoreng keju bisa menyatu dengan mayonaisnya). Aduk tata ya pakai sendok.
- Kemudian letakkan isian (sosis, telur rebus, dan saus mayo yang sudah dibuat di tahap ke3) di atas selembar roti tawar yang sudah dipipihkan..
- Lalu oleskan bagian pinggir roti dengan putih telur sedikit-sedikit saja, lalu lipat roti menjadi 2. Tekan-tekan bagian pinggir roti menggunakan garpu / dipijat dengan jari juga bisa kok..
- Setelah itu, panaskan minyak secukupnya saja yang penting nanti risol bisa deep fry. Goreng dengan api kecil ya agar tidak cepat gosong..
- Jika sudah berwarna coklat keemasan, angkat, & tiriskan. Risol mayo siap dinikmati!.
Risol Mayo Super Simple -