Cloud Bread - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Cloud Bread menggunakan 4 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Cloud Bread
- Anda butuh 3 butir putih telur.
- Kamu butuh 3 sdm gula kastor (gula pasir berbutir lembut).
- Anda butuh 1 sdm maizena.
- Sediakan 1 sdt vanilla cair.
Cara memasak Cloud Bread
- Mixer putih telur dengan speed tinggi, setelah berbusa tambahkan gula kastor sedikit demi sedikit..
- Setelah adonan mulai mengental, masukan vanilla cairnya. Mixer terus sampai soft peak..
- Setelah soft peak, tambahkan maizena, lalu mixer dengan speed rendah asal rata, matikan mixer, aduk balik perlahan dengan spatula..
- Ambil 1/4 adonan, beri pewarna biru, aduk pelan tapi jangan kelamaan, nanti adonan berair..
- Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti. Rekatkan ujung" kertas roti dengan sedikit adonan. Tuang sedikit adonan putih, ratakan. Lalu tambahkan adonan biru diatasnya, terakhir tutup dengan adonan putih lagi. Rapikan dengan spatula..
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, sekitar 50 menitan (sesuaikan dengan oven masing-masing), saya pakai otang. Patokannya kulit roti sudah kering dan kecoklatan..
- Saat dibelah, taraam nampak seperti awan 😍..
- Potong -potong deh. Rasanya seperti makan marshmallow tapi lembek, hihi... Enak ko, wangi vanilla, ga bau amis. Lembut banget, sekali emut langsung ilang 😃. Selamat mencoba 💙..
Cloud Bread - To reheat, toast on a very low. Learn how to make cloud bread in today's video. This low carb cloud bread recipe is PERFECT for the keto diet and low carb diets alike because. Cloud Bread is easily one of the best bread substitute recipes you can make! And learning how to make cloud bread is actually super simple. Now, even-though making cloud bread is easy, it is a delicate process.