Rawon sapi surabaya - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Rawon sapi surabaya menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rawon sapi surabaya
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Bunda butuh kecambah direbus terpisah.
- Sediakan bumbu yg dihalsukan:.
- Sediakan 15 biji bawang merah.
- Kamu butuh 10 biji bawang putih.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Sediakan bumbu yg digeprek:.
- Anda butuh 2 tangkai sereh.
- Sediakan lengkuas.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 10 biji kluwak diambil isinya.
- Sediakan secukupnya penyedap rasa sapi.
- Siapkan garam secukypnya.
Cara membuat Rawon sapi surabaya
- Pertama biji kluawaknya dipecahkan ambil isinya kemudian taruh diwadah mangkuk yg berisi air dihancurkan dgn sendok sisihkan jd hanya mengambil airnya saja.
- Selanjutnya kita tumis bumbu yg telah dihaluskan dan bumbu yg digeprek tadi,kemudian masukan dagingnya.
- Lalu masukan air kluwak yg telah dibuat tadi dengan menggunakan saringan ke tumisan..sampai daging terendam air kluwaknya, garem dan penyedap rasa sapi.masak sampai dagingnya empuk.
- Sajikan daging dengan kecambah. Selamat menikmati.
Rawon sapi surabaya - Sajian ini akan dapat anda jadikan sebagai menu hidangan utama di rumah yang bisa anda santap bersama dengan keluarga. Resep Rawon Setan Daging Sapi Khas Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut resepi rawon setan pedas Surabaya sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di. Apa resepnya agar Rawon Daging Sapi terasa empuk dan meresap? Tidak ada yang bisa menolak menu Rawon Daging Sapi, khususnya anak-anak karena rasa manis daging dengan bumbu. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, dan Rawon sendiri merupakan hidangan berkuah khas Jawa Timur, dengan aroma dan warna hitam yang khas.