Rawon Surabaya - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rawon Surabaya Anda bisa membuat Rawon Surabaya memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon Surabaya

  1. Kamu butuh 250 gr Daging Sapi Tetelan.
  2. Sediakan 1 btg Sereh.
  3. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.
  4. Siapkan Bumbu Halus:.
  5. Bunda butuh 4 btr kelua (rendam air panas).
  6. Bunda butuh 8 siung Bawang Merah.
  7. Bunda butuh 6 siung Bawang Putih.
  8. Siapkan 5 bh Cabe Keriting.
  9. Siapkan 1 ruas Jahe, Kunyit.
  10. Sediakan 3 btr Kemiri.
  11. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
  12. Siapkan 1/2 sdt Jintan.
  13. Sediakan Secukupnya Gula Garam.
  14. Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa.
  15. Sediakan Bumbu Pelengkap:.
  16. Bunda butuh 1 ruas Lengkuas Memarkan.
  17. Kamu butuh 1 btg Sereh.
  18. Siapkan 2 lbr Daun Salam.
  19. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.
  20. Anda butuh 5 btg Daun Bawang.

Cara membuat Rawon Surabaya

  1. Didihkan air lalu masukkan daging yg tlh dipotong2,biar mendidih hingga berbuih. Angkat buang air dan bersihkan daging dr buih lemak.
  2. Didihkan air baru kemudian masukkan daging,sereh dan daun jeruk. Masak hingga daging empuk,buang sereh dan daun jeruknya..
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan bumbu pelengkap dan daging,biar hingga bumbu meresap ke dlm daging..
  4. Masukkan tumisan bumbu dan daging pada kuah kaldu,didihkan kembali....
  5. Rawon siap dihidangkan dengan pelengkap lainnya.

Rawon Surabaya - Selamat datang para pengunjung yang baik hatinya. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java. Rawon Enak di Surabaya [image source]. Sajian Rawon yang Sedap dan Pas di. Rawon Setan, which is known for serving rawon late into the night. Surabaya adalah salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang paling terkenal di kota ini adalah rawon, orang Surabaya sangat menggemari salah satu makanan.