Rawon Daging Gajih Sapi Surabaya - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rawon Daging Gajih Sapi Surabaya Anda bisa membuat Rawon Daging Gajih Sapi Surabaya memakai 31 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon Daging Gajih Sapi Surabaya

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi + Gajih sapi (request suami :p).
  2. Sediakan ✔️bumbu halus.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Siapkan 7 cabe keriting.
  6. Sediakan 3 butir kemiri.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Sediakan 1 ruas kunir.
  9. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  11. Anda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 7 buah keluwek.
  13. Siapkan ✔️bahan cemplung.
  14. Kamu butuh 1 batang sereh geprek.
  15. Sediakan 3 daun jeruk.
  16. Sediakan 2 daun salam.
  17. Sediakan Secukupnya garam.
  18. Bunda butuh Secukupnya penyedap (me:masako).
  19. Siapkan 2 daun bawang potong panjang.
  20. Siapkan ✔️sambal bajak.
  21. Siapkan 8 cabe rawit.
  22. Sediakan 2 bawang putih.
  23. Sediakan 3 bawang merah.
  24. Kamu butuh 1/2 buah tomat.
  25. Anda butuh secukupnya Terasi.
  26. Siapkan Secukupnya Garam.
  27. Siapkan 1 sdm gula jawa.
  28. Sediakan Secukupnya Penyedap (me:masako).
  29. Kamu butuh ✔️Pelengkap.
  30. Siapkan Cambah kecil.
  31. Siapkan Bawang goreng.

Langkah-langkah buat Rawon Daging Gajih Sapi Surabaya

  1. Bersihkan daging Dan rebus hingga empuk (me: -+ 1 jam).
  2. Jika sudah empuk angkat Daging Dan potong-potong sesuai selera ya..
  3. Haluskan bumbu halus dengan blender bersama isi kluwek tadi. Lalu tumis sebentar hingga harum. Jika sudah harum masukkan Daging yang sudah dipotong tadi kedalam bumbu yang ditumis. Masukkan sereh Dan daun jeruk daun Salam. Tambahkan sisa air rebusan Daging tadi..
  4. Jika sudah meresap masukkan Daging beserta bumbu ke kaldu Daging tadi. Tambahkan garam penyedap koreksi rasanya. Tunggu hingga Daging benar-benar empuk. Tambahkan potonga daun bawang..
  5. Sambil menunggu Daging rawon benar" empuk Kita bikin sambalnya. Siapkan bahan bahannya, lalu diuleg halus..
  6. Tumis sambal yang sudah diuleg dengan minyak hingga berubah warna. ajikan dengan nasi hangat, taburan bawang Goreng, kecambah kecil Dan sambal bajaknya 😁 selamat mencoba bun 🤗.
  7. Sajikan dengan nasi hangat, taburan bawang Goreng, kecambah kecil Dan sambalnya bajaknya. Bisa ditambahkan telur asin, kerupuk udang. Dijamin suami suka.. selamat mencoba bun 🤗🤗.

Rawon Daging Gajih Sapi Surabaya - Nah, dengan belajar cara membuat menu ini. Dapur Arida akan membagikan resep masakan untuk anda semua. yaitu resep rawon. gimana cara membuatnya silakan tonton Vidionya sampai habis'. jangan lupa. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Rawon Gajah Mada termasuk dalam daftar rawon enak di Surabaya. Tempat makan rawon ini menyajikan rawon dengan daging sapi yang super empuk.