Rawon Surabaya - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rawon Surabaya Anda bisa memasak Rawon Surabaya menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rawon Surabaya

  1. Sediakan 500 gr daging sapi potong dadu.
  2. Sediakan Bumbu Halus.
  3. Anda butuh 7 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 1 ruas jari kunyit.
  6. Sediakan 3 butir kemiri.
  7. Bunda butuh 3 buah kluwak yang sudah dikupas dan diseduh air panas.
  8. Sediakan Bumbu Pelengkap.
  9. Sediakan 2 batang serai.
  10. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  11. Bunda butuh 2 batang daun bawang iris.
  12. Siapkan Bumbu Rasa.
  13. Siapkan 1/2 sdm garam.
  14. Bunda butuh 1 sdm gula.
  15. Kamu butuh 1/4 sdm merica.
  16. Siapkan 1/4 sdm penyedap rasa.
  17. Sediakan Lauk Tambahan.
  18. Sediakan 4 buah telur asin.
  19. Sediakan 1 genggam tauge kecil.
  20. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  21. Siapkan Sambal terasi.

Langkah-langkah membuat Rawon Surabaya

  1. Rebus daging sapi sampai empuk. Kalau air hampir habis tapi daging masih keras, tambahkan lagi air. Kalau mau cepat pakai panci presto..
  2. Haluskan bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk, sampai harum..
  4. Setelah itu bumbu yang sudah ditumis, tuangkan ke dalam rebusan daging..
  5. Masukkan bumbu rasa dan aduk rata..
  6. Rebus sampai daging benar-benar empuk..
  7. Sajikan dengan telur asin, tauge kecil, sambal terasi dan tempe goreng..

Rawon Surabaya - Selamat datang para pengunjung yang baik hatinya. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java. Rawon Enak di Surabaya [image source]. Sajian Rawon yang Sedap dan Pas di. Rawon Setan, which is known for serving rawon late into the night. Surabaya adalah salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang paling terkenal di kota ini adalah rawon, orang Surabaya sangat menggemari salah satu makanan.