Rawon Surabaya - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rawon Surabaya Anda bisa memasak Rawon Surabaya menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rawon Surabaya

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 10 Bawang merah.
  3. Siapkan 4 bawang putih.
  4. Sediakan 3 kemiri.
  5. Sediakan laus.
  6. Sediakan serai.
  7. Siapkan kunyit.
  8. Kamu butuh jahe.
  9. Sediakan 5 biji Keluwek.
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  11. Siapkan Serai dikeprek.
  12. Sediakan 2 daun salam.
  13. Kamu butuh 2 daun jeruk.
  14. Siapkan 3 cabe hijau.
  15. Sediakan Bumbu kering diulek.
  16. Anda butuh 2 cengkeh.
  17. Kamu butuh 3 kapulaga.
  18. Sediakan 1 sdm jintan.
  19. Sediakan 1/2 sdm adas.
  20. Sediakan secukupnya Kol.
  21. Sediakan touge kecil.

Cara buat Rawon Surabaya

  1. Rebus daging sampai empuk kemudian potong2.
  2. Ulek Bumbu kering jintan,ketumbar,adas,kapulaga,cengkeh sampai halus ulek juga kunyit,laos,jahe dan kemiri sampai halus tambahkan 1 cabe dan keluwek ulek halus kemudian blender campur bawang merah dan putih.
  3. Tumis bumbu yg sdh diblenderdgn minyak dan serai geprek,daun salam daun jeruk.
  4. Setelah bumbu mateng dan harum masukan kerebusan daging tambahkan garam,sedikit gula dan royko sapi,masukan irisan kol dan cabe hijau besartaburi bawang goreng dan tambahkan tauge untuk penyajiannya..selesai.
  5. Rawon enaaak siap di santap..yummy😋😋.

Rawon Surabaya - Selamat datang para pengunjung yang baik hatinya. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java. Rawon Enak di Surabaya [image source]. Sajian Rawon yang Sedap dan Pas di. Rawon Setan, which is known for serving rawon late into the night. Surabaya adalah salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang paling terkenal di kota ini adalah rawon, orang Surabaya sangat menggemari salah satu makanan.