Rawon surabaya - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rawon surabaya Bunda bisa membuat Rawon surabaya menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rawon surabaya

  1. Anda butuh 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan Bumbu cemplung.
  3. Sediakan 2 buah serai.
  4. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  5. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan Bumbu halus:.
  7. Sediakan 8 siung bawang merah.
  8. Sediakan 6 siung bawang putih.
  9. Siapkan 2 buah cabe merah di buang biji (kl suka pedas bisa di tambah).
  10. Sediakan secukupnya Kencur.
  11. Kamu butuh 2 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 4 buah kemiri.
  15. Sediakan 5 buah kluwek yg sdh di rendam air hangat.
  16. Sediakan secukupnya Jinten.
  17. Siapkan Asam 1 bks beli di abg sayur.
  18. Anda butuh 1 sdt terasi (me.skip).
  19. Anda butuh Minyak untuk menumis.
  20. Sediakan 2 ruas jari Gula merah kira.
  21. Sediakan Garam (me.seasalt).
  22. Siapkan Masako (me skip).

Langkah-langkah buat Rawon surabaya

  1. Rebus daging sampai mendidih buang busanya...setelah busa habis tunggu smpai mendidih ulang tutup dan jangan di buka 30 menit.setelah 30 menit angkat potong2 rebus kembali...dg bumbu halus yg sdh di tumis.
  2. Tumis bumbu hingga harum lalu masukan lengkuas serai dan daun jeruk dan asam....masukan ke dalam daging yg sdh di potong2 lalu beri garam dan gula merah.masak 10 menit..
  3. Note: metode dg masak 7 30 10 menit ini sdh sy coba ulang2 tanpa presto dan hasilnya daging empuk...kl mau pakai presto juga bisa.

Rawon surabaya - Selamat datang para pengunjung yang baik hatinya. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java. Rawon Enak di Surabaya [image source]. Sajian Rawon yang Sedap dan Pas di. Rawon Setan, which is known for serving rawon late into the night. Surabaya adalah salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang paling terkenal di kota ini adalah rawon, orang Surabaya sangat menggemari salah satu makanan.