Semur daging sapi santan - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Semur daging sapi santan Anda bisa buat Semur daging sapi santan memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur daging sapi santan

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 bh kentang besar.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Sediakan 3 bh cabe merah.
  5. Bunda butuh 5 bawang merah.
  6. Bunda butuh 4 bawang putih.
  7. Bunda butuh 4 kemiri.
  8. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk (bisa lada bulat).
  9. Bunda butuh Bumbu cemplung.
  10. Sediakan 2 btg sereh geprek.
  11. Siapkan 2 daun salam.
  12. Sediakan secukupnya Jahe geprek.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Anda butuh secukupnya Kecap manis.
  15. Siapkan 3 sdm santan instan.
  16. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
  17. Sediakan Pelengkap.
  18. Siapkan Bawang goreng.

Cara buat Semur daging sapi santan

  1. Iris² daging sesuai selera. Rebus dgn air mendidih 5 mnt. Buang air rebusan yg keruh. Bilas daging.
  2. Rebus kembali daging, tunggu 5 mnt stlh air mendudih. Matikan api, diamkan 30 mnt. Rebus lagi sampai empuk.
  3. Sementara menunggu daging dimasak, kupas kentang, cuci. Potong².
  4. Blender bumbu halus.
  5. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dgn minyak.
  6. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke rebusan daging. Masak sampai kuah agak berkurang..
  7. Masukkan kentang dan santan. Masak hingga empuk, koreksi rasa. Sajikan hangat, beri taburan bawang goreng.

Semur daging sapi santan - Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu serta rempah yang begitu lezat membuat hidangan soto senantiasa tersaji dengan nikmat dan istimewa. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali, tepatnya waktu Idul Adha. Nah, dengan jatah daging sapi yang diterima, dari pada bingung mau dimasak apa. Resep cara membuat semur daging sapi bumbu kecap sangat populer sebagai pengganti olahan rendang daging. Selain mudah, rasanya juga sangat enak.