Rawon sapi surabaya - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rawon sapi surabaya Kamu bisa memasak Rawon sapi surabaya memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rawon sapi surabaya

  1. Anda butuh 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan bumbu halus.
  3. Sediakan 15 siung bawang merah.
  4. Siapkan 10 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 buah cabe merah.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  9. Kamu butuh 1 buah sereh.
  10. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  11. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  13. Bunda butuh 1 sdt jinten.
  14. Bunda butuh 1 sdt pala bubuk.
  15. Bunda butuh 1/4 kg kluwek (incip dulu ya biar tau pahit ato gak).
  16. Sediakan secukupnya daun bawang.
  17. Siapkan lauk pendamping.
  18. Sediakan telur asin.
  19. Siapkan tempe goreng (saya gak pake soalnya muter2 cari tempe gak nemu).
  20. Bunda butuh sambel.
  21. Siapkan kerupuk udang.
  22. Siapkan toge pendek.
  23. Sediakan jeruk nipis.

Cara buat Rawon sapi surabaya

  1. Rebus daging sapi sampe empuk lalu iris2 sesuai selera.
  2. Haluskan bahan kecuali lengkuas sereh dan daun jeruk.kluwek seduh dengan air hangat lalu ikut haluskan bersama bumbu2 yang lainnya.
  3. Setelah halus tumis bumbu sampai wangi..setelah wangi masukkan daging yang sudah direbus tadi.
  4. Lalu tambahkan air rebus sampai mendidih tambahkan gula,garam, dan kaldu jamur sesuai selera.
  5. Setelah dirasa pas dan bumbu sudah meresap di daging matikan kompor.rawon siap di nikmati....

Rawon sapi surabaya - Sajian ini akan dapat anda jadikan sebagai menu hidangan utama di rumah yang bisa anda santap bersama dengan keluarga. Resep Rawon Setan Daging Sapi Khas Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Berikut resepi rawon setan pedas Surabaya sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di. Apa resepnya agar Rawon Daging Sapi terasa empuk dan meresap? Tidak ada yang bisa menolak menu Rawon Daging Sapi, khususnya anak-anak karena rasa manis daging dengan bumbu. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, dan Rawon sendiri merupakan hidangan berkuah khas Jawa Timur, dengan aroma dan warna hitam yang khas.