Rawon asli surabaya - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rawon asli surabaya Anda bisa buat Rawon asli surabaya memakai 23 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rawon asli surabaya

  1. Siapkan 500 gr daging sapi berlemak.
  2. Siapkan Tauge yang pendek buat soto.
  3. Anda butuh Bawang merah goreng.
  4. Sediakan Kerupuk udang sebagi pelengkap.
  5. Kamu butuh 5 Cabai Rawit.
  6. Sediakan 1 buah Tomat.
  7. Sediakan Lada.
  8. Sediakan Penyedap rasa.
  9. Sediakan Garam.
  10. Sediakan Gula.
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Anda butuh 8 siung Bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  14. Sediakan 6 biji Kluwek.
  15. Siapkan 4 butir Kemiri.
  16. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  17. Anda butuh 2 Cabe merah besar.
  18. Sediakan 1 secukupnya Ketumbar.
  19. Siapkan Bumbu cemplung.
  20. Sediakan 3 Daun salam.
  21. Siapkan 3 Daun jeruk.
  22. Kamu butuh 1 ruas Laos geprek.
  23. Bunda butuh 1 ruas Jahe geprek.

Cara memasak Rawon asli surabaya

  1. Potong daging sapi bentuk dadu lalu rebus sampai empuk.
  2. Setelah empuk simpan air kldu rebusan daging sapi.
  3. Tumis bumbu halus dan msukkan bumbu cemplung tunggu sampai hrum dan matang tandanya bumbu mulai mengeluarkan minyak.
  4. Setelah bumbu matang masukkan daging sapi yg telah di rebus agar bumbu merasuk masak sebentar.
  5. Setelah daging sudah tercampur dengan bumbu masukkan ke.dalam air rebusan daging sapi yg tadi.
  6. Tambahi bumbu garam,gula,lada,penyedap rasa.
  7. Koreksi rasa dan tinggal tunggu mendidih.
  8. Untuk sambal tomat dan cabe di rebus,jik sudah layu ulek bersama trasi,gula,dan gram.
  9. Siap di hidangkan bersam krupuk udang.

Rawon asli surabaya - Meski nama aslinya adalah Warung Sedap Malam, namun banyak sekali pengunjung yang menyebut kedai sederhana ini dengan julukan Rawon Kalkulator. Rawon adalah resep masakan khas jawa timur, rawon yang berupa kuah dengan daging. Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur! Sajikan untuk santap bersama keluarga saat akhir pekan di rumah. Bumbu rawon asli menggunakan bahan bahan hasil alam, seperti : bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, dan jahe. Asya. resep asli rawon, resep rawon daging, step by step membauat rawon, resep