Rawon Surabaya - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rawon Surabaya Kamu bisa memasak Rawon Surabaya menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon Surabaya

  1. Kamu butuh 1 kg Daging flank sapi (bagian yang banyak lemak).
  2. Sediakan 1500 ml Air.
  3. Sediakan 1 batang Daun bawang (iris-iris).
  4. Kamu butuh 5 lembar Daun jeruk.
  5. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  6. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
  7. Sediakan 2 batang Sereh.
  8. Anda butuh Segenggam Tauge Pendek.
  9. Siapkan Bawang goreng sebagai taburan (lihat resep).
  10. Bunda butuh Bumbu halus:.
  11. Sediakan 10 siung Bawang putih.
  12. Sediakan 8 siung Bawang merah.
  13. Kamu butuh 1 sdt Kunyit bubuk.
  14. Sediakan 1 Sdm Ketumbar halus.
  15. Anda butuh 1 sdm Merica halus.
  16. Sediakan 4 buah Kluwak (rendam air panas).
  17. Siapkan 1 sdm Garam.

Cara buat Rawon Surabaya

  1. Cuci bersih daging dan potong-potong. Rebus sampai mendidih lalu buang air nya.Lalu masukkan air baru dan tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci rebusan daging dan tambahkan daun bawang.
  3. Masak sampai daging terasa sudah empuk. Bisa juga dipresto selama 20menit.
  4. Sajikan bersama tauge dan bawang goreng.

Rawon Surabaya - Selamat datang para pengunjung yang baik hatinya. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java. Rawon Enak di Surabaya [image source]. Sajian Rawon yang Sedap dan Pas di. Rawon Setan, which is known for serving rawon late into the night. Surabaya adalah salah satu kiblat wisata dengan sejuta makanan khasnya, salah satu makanan yang paling terkenal di kota ini adalah rawon, orang Surabaya sangat menggemari salah satu makanan.