14.Cilok Sambal Kacang - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak 14.Cilok Sambal Kacang memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 14.Cilok Sambal Kacang
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 14 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Anda butuh 1/2 sdt merica.
- Sediakan Secukupnya air panas.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya daun bawang(iris).
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk/bisa diganti kaldu jamur.
- Sediakan Sambal kacang instan.
Cara membuat 14.Cilok Sambal Kacang
- Haluskan bumbu sambil rebus air.
- Lalu campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, kaldu bubuk, garam dan bumbu halus dan masukan air panas sedikit demi sedikit dulu ya biar gak ke enceran.
- Lalu uleni sampai kalis dan bentuk bulat2, sambil panaskan air utk rebus cilok.
- Lalu rebus di air mendidih setelah mengapung, lalu angkat cilok dan pindahkan kepanci kukusan supaya mudah utk di angetin.
- Lalu encerkan sambal kacang siap saji tadi dengan air panas, lalu sajikan bersama cilok.
14.Cilok Sambal Kacang - Sudah ngebayangin rasanya pasti enak dan kenyalnya pas, kaya waktu saya makan di rumah Mertua di Bandung beberapa minggu lalu. Resep Cilok Ebi Bumbu Saos Kacang. Secukupnya sambal kacang atau sambal pecel. Cara Membuat: Haluskan bumbu lalu masukkan terigu dan tepung kanji. Nostalgia cilok sambel kacang ala mamang SD. Anget anget.kenyal kenyil sambel kacang mantab.