Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok Kamu bisa membuat Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok

  1. Sediakan 16 sdm tepung terigu (kemasan).
  2. Siapkan 2,5 gelas air.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih (parut).
  4. Sediakan 1 batang daun bawang (iris).
  5. Sediakan 14 sdm tepung kanji.
  6. Siapkan Garam.
  7. Sediakan Bahan isian.
  8. Siapkan Abon.
  9. Sediakan Keju (potong dadu).

Langkah-langkah buat Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok

  1. Rebus air bersama bawang putih parut, daun bawang iris, dan garam masak hingga mendidih, kecilkan api lalu masukkan tepung terigu masak aduk cepat sampai semua tepung menyerap air dan air kering (tidak sampai 3 menit).
  2. Pindahkan ke ember aduk sambil melumatkan tepung yg masih bergerindil, Saya menggunakan centong nasi. lalu masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata.
  3. Saat sudah tidak terlalu panas bisa kita uleni menggunakan tangan sampai kalis lembut.
  4. Bentuk adonan beri isian, untuk membedakan saya buat cilok yg kecil untuk isi keju dan cilok yg besar isi abon, pastikan tidak ada udara didalam cilok saat memberi isian supaya tidak pecah saat direbus nanti. lakukan sampai selesai.
  5. Rebus cilok dalam air mendidih yg sudah ditambahkan sedikit minyak goreng dengan api sedang, sampai cilok mengapung, biarkan kurang lebih 5-10 menit, lalu angkat tiriskan.
  6. Mudah bukan membuat cilok yg sudah pasti sehat dan terjamin gizi nya.

Cilok lembut kenyal isi abon dan keju takaran sendok - Cilok identik berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama seperti bakso, tapi bahan dasar pembuatannya berbeda. Ambil sedikit demi sedikit adonan, beri isi daging cincang lalu bentuk bulat-bulat. f. Daftar Isi Aneka Resep Cilok Empuk Khas Bandung. Rahasia Cara Membuat Cilok Supaya Kenyal dan Empuk. Kemudian Anda tuang rebusan air tadi sedikit sedikit ke dalam wadah pertama berisi campuran tepung dengan diaduk menggunakan sendok kayu sampai terbentuk adonan yang kalis.