Cilok Simpel - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Cilok Simpel menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cilok Simpel
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya air.
Cara buat Cilok Simpel
- Kupas bawang putih dan cuci bersih, lalu haluskan/uleg tambahkan lada dan garam.
- Cuci bersih daun bawang, iris tipis.
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukan tepung terigu ke dalam wadah, tambahkan bumbu halus, aduk.
- Tambahkan sedikit air panas, irisan daun bawang dan bubuk penyedap rasa kemudian aduk.
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni hingga kalis kemudian bentuk bulat-bulat.
- Rebus air hingga mendidih masukkan cilok dan tunggu sampai matang. Jika cilok sudang mengapung tandanya sudah matang.
- Bisa ditambahkan kecap manis dan saos sambal sesuai selera.
Cilok Simpel -