Cilok Isi Daging dan Keju Anti Gagal - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cilok Isi Daging dan Keju Anti Gagal Bunda bisa buat Cilok Isi Daging dan Keju Anti Gagal menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Cilok Isi Daging dan Keju Anti Gagal

  1. Sediakan 8 sdm Tepung tapioka.
  2. Kamu butuh 4 sdm Tepung terigu.
  3. Siapkan 3 batang Daun Bawang (diiris tipis).
  4. Sediakan 3 siung Bawang putih (dihaluskan).
  5. Bunda butuh 1/2 sdt Merica bubuk.
  6. Sediakan 250 ml Air.
  7. Siapkan 1/4 kg Daging atau tetelan (potong kecil-kecil).
  8. Sediakan 35 gram Keju cheddar (potong kecil-kecil).
  9. Bunda butuh 1 sdt Garam.
  10. Kamu butuh 1 sdt Penyedap Rasa.
  11. Siapkan ***********Bumbu Kacang************.
  12. Bunda butuh 1,5 ons Kacang tanah.
  13. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  14. Sediakan 2 siung Bawang merah.
  15. Siapkan 5 buah Cabai rawit.
  16. Anda butuh 3 buah Cabai rawit besar.
  17. Siapkan 1 sdm Kecap manis.
  18. Anda butuh 1 sdt Garam.
  19. Siapkan 1/2 sdt Penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Cilok Isi Daging dan Keju Anti Gagal

  1. Siapkan wadah besar untuk membuat adonan cilok. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, merica bubuk, garam dan penyedap rasa ke dalam wadah. Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan berubah menjadi kalis..
  2. Siapkan keju dan daging yang sudah dipotong kecil-kecil untuk isian cilok..
  3. Bentuk adonan cilok yang sudah diisi keju dan daging sesuai selera..
  4. Didihkan air sekitar 700 ml menggunakan panci. Masukkan minyak 1 sdm ke dalam panci agar adonan cilok tidak lengket saat direbus. Setelah air mendidih masukkan adonan cilok, rebus hingga berubah warna dan cilok menjadi kenyal. Angkat dan tiriskan..
  5. ********BUMBU KACANG********** : Goreng Kacang hingga kecoklatan..
  6. Siapkan blender bumbu, masukkan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap manis ke dalam blender. Untuk lebih mudah tambahkan air agar bumbu lebih cepat halus. Blender sampai benar-benar lembut..
  7. Siapkan wajan, lalu panaskan 1 sdm minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu kacang yang sudah diblender, aduk hingga matang. Tambahkan kecap manis, apabila menginginkan bumbu kacang yang encer maka dapat ditambahkan sedikit air. Matikan kompor..
  8. Penyajian : Campurkan cilok yang sudah jadi dengan bumbu kacang yang telah dibuat, tambahkan saos, kecap, dan bubuk cabai..

Cilok Isi Daging dan Keju Anti Gagal - Yang pertama adalah wadah seperti baskom untuk menguleni adonan. Cara Bikin Cilok Cantik, Murah Meriah dan Anti Gagal 💖. Bentuk bulat-bulat cilok (ukuran sesuai selera). Didihkan air, kemudian rebus cilok hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan. garam dan Merica secukupnya. Bentuk adonan bulat-bulat lalu isi dengan isian sesuai selera.